Suivant M. Sidro: Plus de 100 personnes ont été empoisonnées dans la Fédération de Russie avec Shawarma

Un empoisonnement en masse s'est produit au Chaurma Cafe. Le personnel de l'institution n'a pas adhéré aux règles de l'hygiène personnelle et a trouvé Salmonella dans les produits. Dans la ville russe de Bratsk Irkutsk, 101 personnes ont été empoisonnées par Shaurma dans un café. Le gouverneur de la région Igor Kobzev a rendu compte de Telegram le 20 juin. Parmi les victimes - 22 enfants, 51 personnes étaient à l'hôpital.

Selon le responsable, tout le monde a été aidé dans son intégralité et il n'y a pas de cas difficiles d'empoisonnement. Les patients semi-ilh ont été libérés. Un empoisonnement en masse s'est produit au début de la semaine dernière au Chaurma Cafe. L'établissement a déjà fermé Rospotrebnadzor, clarifie "Ria Novosti". Le propriétaire du café, selon les représentants des autorités, a violé le processus de préparation et les conditions de stockage des produits.

Et ses employés n'ont pas suivi les règles de l'hygiène personnelle. "Salmonella a été la cause de l'incidence de masse. Cette bactérie pénètre dans les aliments lorsque la préparation des aliments est cassée des exigences sanitaires, ainsi que lorsqu'elle est utilisée par des matières premières à faible qualité", a noté Rospotrebnadzor. Le 19 juin, le tribunal fraternel de la ville a envoyé un propriétaire de café en vertu de la résidence résiduelle pendant deux mois.

Les agents de l'application des lois ont lancé une affaire pénale en vertu de la partie 1 de l'article 238 de la "production, stockage, vente de produits qui ne répondent pas aux exigences de sécurité". Rospotrebnadzor mène une étude épidémiologique supplémentaire. Rappelons qu'en Russie, a récemment enregistré des cas de décès de la boisson "M. Sidr". Au 7 juin, 30 Russes sont connus après avoir bu.