Il est connu que les champignons pauvres en ressources devaient développer des capacités uniques pour attraper et tuer des animaux qui vivent dans le sol, comme les nématodes. L'un des exemples les plus célèbres est Ascomycota, qui a appris plus tard à utiliser leurs structures en maille pour capturer les vers ronds. Mais ils n'en sont pas un. Au point. La technologie est apparue son canal télégramme.
Abonnez-vous à ne pas manquer les nouvelles les plus récentes et les plus embarrassantes du monde de la science! Dans les années 1980, les scientifiques ont remarqué que les champignons habituels (Pleurotus ostreatus) étaient en mesure de paralyser et de tuer un nématode, mais ils avaient besoin de plus de 40 ans pour enfin résoudre ce secret.
Selon le professeur agrégé de l'Institut de biologie moléculaire à la Sinica-Ping Sui Academy, eux et leurs collègues ont constaté que les champignons ont développé une stratégie unique - ils utilisent du gaz toxique dans la lutte contre l'ennemi. Sui note qu'il a constaté que les champignons sont utilisés comme gaz nerveux cétone-3-octanon. Ils paralysent donc la proie et tuent, puis lancent leurs fils dans le corps et consomment les nutriments nécessaires.
Selon le professeur de biologie à l'Université McMaster, Jiangpin Sui, le 3-Octanon est très polyvalent et est utilisé non seulement par les champignons, mais aussi par d'autres plantes et animaux. Son hydrophobicité et sa faible tension en surface lui permettent d'être extrêmement volatils. Les chercheurs ont constaté que les champignons stockent la 3-octanone en concentrations élevées, ce qui lui permet d'être utilisé comme armes chimiques.
Sui a utilisé une mutation pour voir que sans une petite structure, similaire à une sucette, avec le nom du toxocyste, les champignons ne sont tout simplement pas capables de tuer un nématode. Les chercheurs notent que cette partie du champignon est incroyablement fragile et se casse du moindre contact. Les scientifiques ont utilisé la chromatographie en phase gazeuse et la spectrométrie de masse pour fixer la libération d'une substance volatile chimique, puis ils ont pu l'identifier.
Les chercheurs ont ensuite testé que le 3-octanon se déverse sur des vers ronds à des concentrations élevées et a remarqué qu'il tuait un nématode, détruisant leurs membranes cellulaires. Selon SUI, le caractère unique de la capacité des champignons n'est pas qu'ils utilisent des armes chimiques pour lutter contre l'ennemi, mais plutôt qu'ils parviennent à former et à stocker la substance dans une concentration locale aussi élevée.
SUI note que le toxocyste est réellement formé et se développe en dehors du corps principal du champignon, et la composition de sa membrane est évidemment différente de la composition des cellules fongiques typiques. Les chercheurs ne peuvent pas dire avec certitude, mais ils suggèrent que cette structure protège les cellules de champignons vulnérables de ce composé dangereux.
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