Champignons professionnels: la capture des champignons à la maison peut avoir des conséquences inattendues

La croissance des champignons maison gagne en popularité dans le monde, y compris en Ukraine. Cependant, les scientifiques britanniques avertissent le préjudice potentiel qu'ils peuvent faire. La tendance croissante de la culture des champignons à la maison a suscité des préoccupations parmi les jardiniers britanniques concernant les risques potentiels pour la biodiversité.

Les scientifiques des jardins KU ont signalé une touche de demandes après avoir installé des lits de champignons dans leur jardin, ce qui indique une curiosité généralisée parmi les jardiniers, écrit le gardien. In Focus.

Abonnez-vous à ne pas manquer les nouvelles les plus récentes et les plus complexes du monde de la science! Les chercheurs étudient une interaction positive entre les plantes et les champignons mycorhiziens, qui peuvent améliorer la santé du sol et maintenir la croissance des plantes. Cependant, il y a de l'anxiété que les champignons étrangers peuvent causer des dommages environnementaux importants s'ils se propagent au-delà de l'environnement contrôlé.

Ce risque reflète des problèmes passés avec des plantes envahissantes telles que les spores japonaises et le rhododendron, ce qui a causé des dommages importants à l'environnement. Les champignons locaux sont vitaux pour les écosystèmes car ils contribuent à la décomposition et à la circulation des nutriments, mais les espèces étrangères peuvent perturber cet équilibre fragile.

Sheila Das, spécialiste de RHS Wisley, a exprimé l'anxiété que les champignons exotiques changent la microbiologie du sol et les difficultés à les éradiquer. Elle a souligné l'importance d'acheter des kits de champignons auprès de fournisseurs éprouvés pour éviter l'introduction accidentelle d'espèces étrangères.

DAS a noté que bien que la croissance des champignons comestibles à la maison soit une activité fascinante, il est très important de faire attention aux espèces non locales en raison de leur capacité à se propager rapidement et à briser les écosystèmes locaux. Les experts recommandent de choisir des kits de champignons qui contiennent des espèces qui poussent directement dans votre région pour réduire les risques.

Les variations génétiques entre les populations de champignons peuvent entraîner des effets négatifs imprévisibles, tels que le déplacement des espèces locales. Plus tôt, Focus a écrit que les courants océaniques pourraient être suspendus dans un avenir proche. Les scientifiques sont convaincus que cette évolution affectera toute la planète. Nous avons également parlé des plus grands primates de l'histoire et de ce qui les a provoqués.